Mélanie FAUCONNIER
Ingénieure de projet
41 ans
Permis de conduire
En poste
En simple veille
Passionnée d'alimentation depuis plus de vingt ans, j'ai eu l'opportunité d'exercer, suite à mes études d'ingénieur agronome spécialisée en nutrition humaine, dans différents secteurs : industrie agro-alimentaire, société civile, enseignement supérieur et recherche.
Au-delà de mon approche initiale du fait alimentaire sous l'angle de la nutrition-santé, j'ai rapidement considéré également les enjeux de transition écologique et les enjeux sociaux-culturels liés à l'alimentation. Je m'intéresse ainsi aujourd'hui, dans ce cadre, aux politiques publiques de l'alimentation, en France principalement.
Depuis une dizaine d'années, j'ai rejoint le service public et apporte mon soutien à la recherche en sciences humaines et sociales, convaincue qu'elles ont et auront demain une place prépondérante dans la réponse aux défis sociétaux auxquels l'Humanité doit faire face (démographie, changement climatique et ses impacts sur la santé publique et l'environnement, etc.). Les sujets qui m'intéressent ainsi aujourd'hui, dans ce cadre, touchent à la coopération entre le monde académique (chercheurs, étudiants) et les acteurs non académiques (monde de l'entreprise, pouvoirs publics et société civile). Les politiques publiques transversales, à l'image des politiques de l'alimentation, tireraient à mon sens grandement profit de modalités innovantes de coopérations de ce type.
Pour conclure, si je devais me définir en deux mots : sens de l'intérêt général et sens de la relation humaine !
Au-delà de mon approche initiale du fait alimentaire sous l'angle de la nutrition-santé, j'ai rapidement considéré également les enjeux de transition écologique et les enjeux sociaux-culturels liés à l'alimentation. Je m'intéresse ainsi aujourd'hui, dans ce cadre, aux politiques publiques de l'alimentation, en France principalement.
Depuis une dizaine d'années, j'ai rejoint le service public et apporte mon soutien à la recherche en sciences humaines et sociales, convaincue qu'elles ont et auront demain une place prépondérante dans la réponse aux défis sociétaux auxquels l'Humanité doit faire face (démographie, changement climatique et ses impacts sur la santé publique et l'environnement, etc.). Les sujets qui m'intéressent ainsi aujourd'hui, dans ce cadre, touchent à la coopération entre le monde académique (chercheurs, étudiants) et les acteurs non académiques (monde de l'entreprise, pouvoirs publics et société civile). Les politiques publiques transversales, à l'image des politiques de l'alimentation, tireraient à mon sens grandement profit de modalités innovantes de coopérations de ce type.
Pour conclure, si je devais me définir en deux mots : sens de l'intérêt général et sens de la relation humaine !
Chargée d'affaires sciences humaines et sociales
Université de Tours, Direction de la recherche et de la valorisation
Depuis 2018
- Pour un portefeuille d'unités de recherche en sciences humaines et sociales et en lien étroit avec la Maison des Sciences de l'Homme Val de Loire :
> Accompagner les porteurs de projets issus de la recherche jusqu'à la création d’entreprise, identifier et activer les leviers et aides facilitant ces créations
> Définir des stratégies de valorisation à moyen et long terme et de partenariat
> Détecter et gérer la propriété intellectuelle des innovations issues des unités
> Négocier, en fonction des différentes sources de financement, des contrats de recherche, des contrats de transfert et des accords-cadres
> Organiser la chaîne opérationnelle de valorisation de la recherche : sensibilisation et formation des chercheurs, détection de projets innovants, proposition et suivi des modalités de valorisation adaptées
> Piloter des projets de valorisation dans l’intérêt de la structure : expertise, conseil, gestion et suivi
> Représenter la structure et animer les relations avec les partenaires internes et externes (institutionnels, industriels, financeurs et acteurs de l’écosystème de l’innovation)
> Étudier et accompagner les projets des chercheurs et proposer les modalités de valorisation adaptées
Coordinatrice groupe alimentation
Université de Tours, Pôle transition écologique Université 2040
Depuis 2019
- En binôme avec un enseignant-chercheur, et en lien avec un groupe de membres bénévoles (étudiants et personnels) :
> Analyser le besoin et étudier les systèmes et organisations à moderniser et identifier les acteurs
> Communiquer et échanger régulièrement avec les acteurs concernés et les membres du groupe sur l’avancement du projet
> Constituer, coordonner et encadrer l'équipe projet
> Développer des partenariats internes et externes
> Mettre en place les mesures de performance du projet et de son résultat
> Piloter l’atteinte des objectifs du projet, depuis la phase d’étude jusqu’à sa réalisation en s’assurant du respect des contraintes, des coûts et des délais
> Proposer des solutions, des mesures de simplification ou des innovations, élaborer des scénarios
> Réaliser des études d’opportunité en vue de fixer le cadre et les objectifs du projet
Chargée de cours
Université de Tours
Depuis 2018
- Pour différents services et facultés de l'université, et à destination d'étudiants en licence, master ou doctorat :
> Animer des formations en présentiel et / ou à distance
> Participer à un réseau de formateurs
> Mettre en œuvre des méthodes et des outils pédagogiques adaptés aux différents publics, dans une approche individualisée et différenciée
> Participer à l’évaluation des étudiants
> Préparer des sessions de formation (concevoir des supports, des méthodes et des outils), le cas échéant, en réponse à une commande
> Évaluer les acquis tout au long de la formation et apporter les correctifs nécessaires
Chargée de mission alimentation
Université de Tours
2012
à 2018
- Sous l'autorité du Professeur référent sur les questions d'alimentation, et dans le cadre de Tours, Cité internationale de la gastronomie, organiser, coordonner et superviser le fonctionnement régulier et continu des services administratifs et techniques du Pôle Alimentation (regroupant une centaine de membres -chercheurs, enseignants-chercheurs, enseignants, ingénieurs, doctorants, etc.- et une quinzaine d’unités de recherche en lien avec l’INRAé, le CNRS et l’INSERM) :
> Contribuer au pilotage de la gestion des ressources humaines de la structure
> Contribuer à l’animation du réseau de membres et à la communication interne à la structure
> Gérer le budget, la comptabilité, les moyens spécifiques et la logistique de la structure
> Impulser des projets de la structure et en assurer la mise en œuvre administrative et / ou technique
> Mettre en place, suivre et exploiter les outils d’évaluation de l’activité
De 2012 à 2016, sous l'autorité de son Directeur, assurer la coordination administrative de l'unité de recherche l’Équipe Alimentation.
Chargée d'affaires alimentation et sensoriel
Université de Tours, Direction de la recherche et de la valorisation
2010
à 2012
- Pour un portefeuille d'unités de recherche dans les domaines de l'alimentation et du sensoriel :
> Négocier, en fonction des différentes sources de financement, des contrats de recherche, des contrats de transfert et des accords-cadres
> Organiser la chaîne opérationnelle de valorisation de la recherche : sensibilisation et formation des chercheurs, détection de projets innovants, proposition et suivi des modalités de valorisation adaptées
> Représenter la structure et animer les relations avec les partenaires internes et externes (institutionnels, industriels, financeurs et acteurs de l’écosystème de l’innovation)
Directrice
Slow Food (en France)
2003
à 2010
- Successivement pour deux structures associatives relevant de Slow Food sur le territoire français :
> Assurer la direction générale exécutive de l'association
> Diriger les services de l'association
> Exercer les fonctions de responsable des ressources humaines et de responsable budgétaire
> Mettre en œuvre le plan d'action annuel approuvé par le conseil d'administration
> Préparer les délibérations du conseil d'administration et les exécuter
> Représenter l'association, aux côté de son Président, dans tous les actes de la vie civile et dans ses rapports avec les tiers
> Réaliser des comptes rendus et des rapports d'activité auprès des organes dirigeants de l'association
> Établir des relations étroites avec les services de l’État, les professionnels, les associations, les usagers et les collectivités territoriales dans le champ de compétence de l'association
Ingénieure nutrition
Danone, LU Worldwide, Direction Marketing Nutrition
2002
à 2003
- Pour un portefeuille de marques du groupe, conduire des projets de communication et marketing nutritionnels
Compétences
Aptitudes
-
Diriger une structure, un service, coordonner
Avancé
-
Conduire un projet, une démarche
Avancé
-
Animer / encadrer une équipe, travailler en réseau, accompagner le changement, gérer un conflit
Avancé
-
Analyser un contexte, une problématique, une complexité, analyser un projet, une démarche
Avancé
-
Négocier, conduire un partenariat
Avancé
-
Anticiper une attente, évaluer / analyser un besoin, reformuler une demande
Bon niveau
-
Concevoir un outil, un dispositif
Bon niveau
-
Conseiller une personne, un groupe, proposer
Bon niveau
-
Communiquer
Bon niveau
-
Former, transmettre un savoir, une technique, une compétence
Bon niveau
-
Evaluer une procédure, une activité, une action, un résultat
Bon niveau
Attitudes
-
Esprit de synthèse, sens de l'analyse
Avancé
-
Sens des relations humaines, être à l'écoute
Avancé
-
Sens de l'organisation
Avancé
-
Sens de la pédagogie
Avancé
-
Capacité d'adaptation, réactivité, maîtrise de soi
Avancé
-
Sens de l'innovation / créativité
Bon niveau
-
Faire preuve de leadership
Bon niveau
Conduite de projet
-
Conduite et gestion de projet
Avancé
-
Culture pluridisciplinaire
Avancé
-
Environnement administratif, institutionnel et politique
Avancé
-
Environnement professionnel (société civile / administration publique)
Avancé
-
Management/pilotage
Avancé
-
Organisation, méthode et processus
Avancé
Direction de structure / service, coordination administrative
-
Droit, gestion budgétaire et comptable, gestion des ressources humaines
Avancé
-
Méthode de gouvernance et de pilotage
Avancé
-
Enjeux du domaine de compétence de la structure
Bon niveau
-
Médias et techniques de communication
Bon niveau
Alimentation et transition écologique
- Politiques publiques de l'alimentation
- Conduite de projet d'éducation alimentaire
- Conduite de projet d'événementiels éco-gastronomiques
- Conduite de projet de sauvegarde de la biodiversité domestique
Valorisation de la recherche
-
Connaissance générale des aspects juridiques, financiers et contractuels de la recherche
Bon niveau
-
Dispositifs de financement
Avancé
-
Droit de la propriété intellectuelle et droit des contrats
Intermédiaire
-
Méthodologie de conduite de projet
Avancé
-
Politiques de recherche et d’innovation
Bon niveau
-
Secteurs d’applications industriels
Notions
Diffusion scientifique
-
Culture pluridisciplinaire
Bon niveau
-
Disciplines scientifiques
Bon niveau
-
Droit/réglementation
Notions
-
Techniques de recherche et d'analyse de l'information scientifique
Notions
-
Techniques et supports de communication/Médias
Avancé
Formation
-
Environnement professionnel du domaine d’activité
Avancé
-
Méthodes et outils pédagogiques
Bon niveau
-
Outils numériques de la formation
Intermédiaire
-
Processus et mécanismes d’apprentissage
Intermédiaire
-
Techniques d’animation
Avancé
- Conseillère internationale de Slow Food pour la France (2012-2017)
- Présidente de Slow Food Tours-Val de Loire (2011-2014)
- Adhérente de Slow Food (2011-...)
- Pratique de la flûte traversière après 10 ans de conservatoire (Orléans)
- Pratique récente du yukulélé